ในปีที่ผ่านคนไทยเป็นโรคอ้วนเพิ่มขึ้น โดยเฉลี่ยสูงกว่า 25% หรือคิดเป็นร้อยละ 48.28 และเป็นอันดับ 2 ในอาเซียน ทำให้ผู้คนหันมาใส่ใจในการลดน้ำหนัก เพื่อสุขภาพที่ดี  แข็งแรง ผลวิจัยพบว่าการกินนั้นมีผลต่อน้ำหนักถึง 70 เปอร์เซ็นต์ เพราะฉะนั้นการเลือกรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำ จึงมีส่วนช่วยเรื่องการลดน้ำหนักได้โดยตรง แต่แล้วมันมีเมนูรูปแบบไหนบ้างล่ะ ที่เรียกกันว่าเมนูแคลอรีต่ำ ถ้าเพื่อน ๆ อยากทราบ dstarcc ขอแนะนำ 5 เมนูลดน้ำหนัก แคลอรีต่ำ ทำง่าย รับรองว่าไม่ใช่เชฟมืออาชีพ ก็สามารถทำได้ที่บ้านแน่นอน  

5 เมนูลดน้ำหนัก แคลอรี่ต่ำ ทำง่าย

1. แซนด์วิชโฮลวีต+อกไก่สับไม่ใส่น้ำมัน+ไข่ดาวไม่ใส่น้ำมัน

แซนด์วิชโฮลวีต  ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่คนลดน้ำหนักทำทานกัน เพราะว่ามีแคลอรี่ต่ำ ส่วนผสมก็ไม่เยอะ แถมยังทำง่ายอีกด้วย
ส่วนผสม แซนด์วิช
– ขนมปังโฮลวีต
– ไข่ดาว (ทอดโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน)
– อกไก่สับรวน
– พริกไทย
– ผักต่าง ๆ
วิธีการทำ ก็ไม่ยากเลยมีอยู่ 2 ขั้นตอนด้วยกัน คือ
1. นำอกไก่สับรวนลงไปในกระทะที่ไม่มีน้ำมัน ใส่พริกไทยนิดหนึ่ง ผัดจนสุก
 2. นำขนมปังมาประกบส่วนผสมทุกอย่าง วางให้เป็นระเบียบ ห่อพลาสติกคลุมอาหาร เสร็จแล้วตัดครึ่งก็เป็นอันเสร็จ
        ส่วนคุณค่าทางอาหารนั้น รับรองว่าได้ครบแน่นอน ไม่ว่าจะเป็น คาร์โบไฮเดรตจากแป้ง วิตมินต่าง ๆ จากผัก แถมยังได้โปรตีนจากไก่และไข่นั้นเอง ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำง่าย แถมยังอร่อยอีกด้วย

แซนด์วิชโฮลวีต+อกไก่สับไม่ใส่น้ำมัน+ไข่ดาวไม่ใส่น้ำมัน

2. ปลาซาบะทอด+ต้มยำกุ้ง+แกงจืด

มาต่อกันที่เมนูที่ 2 อย่าง ปลาซาบะทอด+ต้มยำกุ้ง+แกงจืด ทานกับข้าวไรซ์เบอร์รี่ เห็นหลาย ๆ อย่างแบบนี้รับรองว่าแคลอรี่ต่ำแน่นอน แถมยังได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนอีกด้วย ส่วนวิธีการทำก็ไม่ยาก วัตถุดิบก็สามารถหาได้ทั่วไป
1. ปลาซาบะทอด
ส่วนผสม
– ปลาซาบะ
– ผักข้างเคียงตามใจชอบ
วิธีทำ นำปลาซาบะไปทอดด้วยหม้ออบลมร้อน

2. ต้มยำกุ้ง
 ส่วนผสม
– เครื่องต้มยำ
– น้ำตาลมะพร้าว
– มะนาว
– ปลาสูตรลดโซเดียม
– กุ้ง
– เห็ดเข็มทอง (หรือส่วนผสมอื่น ๆ ตามใจเรา) 
 วิธีการทำ ต้มน้ำให้เดือด ใส่เครื่องต้มยำ เติมน้ำตาลมะพร้าวนิดเดียว ปรุงรสด้วยมะนาวกับน้ำปลา Good life ใส่เห็ดเข็มทองและกุ้งลงไป

3. แกงจืดผักกาดขาวหมูสับ
 ส่วนผสม
– ผักกาดขาว
– สันในหมูสับ
– กระเทียม
– พริกไทย
– รากผักชี
– ซีอิ๊วขาวสูตรลดโซเดียม
– เกลือชมพู
วิธีการทำ ตำกระเทียมให้พอหบาย ๆ ต้มน้ำให้เดือดแล้วใส่กระเทียมและรากผักชีลงไป ตามด้วยสันในหมูสับ ปรุงรสด้วยพริกไทย ซีอิ๊วขาว เกลือชมพูนิดหน่อย สุดท้ายก็ใส่ผักลงไป เป็นอันเสร็จ
ทำไม่ยากแถมยังน่าอร่อยอีกด้วย เป็นอีกหนึ่งเมนูสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก

ปลาซาบะทอด+ต้มยำกุ้ง+แกงจืด

3. อกไก่ผัดกะปิ

อกไก่ผัดกะปิ อีกหนึ่งเมนูทางเลือกสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก  เพราะเนื่องจากความอร่อยแล้ว ยังให้สารอาหารที่ครบถ้วนตามที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน ที่สำคัญแคลอรี่ต่ำอีกด้วย
ส่วนผสม

– อกไก่หั่นชิ้น
– พริกชี้ฟ้าซอย
– กระเทียมสับ
– หอมแดงซอย
– กะปิ
– น้ำตาลมะพร้าว
– น้ำเปล่า
– น้ำมันมะพร้าว
– ใบมะกรูด
– ไข่ต้ม
– ผักค้างเขียงต่าง ๆ

วิธีการทำ
1. ตั้งกระทำให้ร้อนแล้วใส่น้ำมันมะพร้าวลงไป
2.ใส่ กระเทียม พริก และหอมแดงซอยลงไป ผัดให้มีกลิ้นหอม แล้วใส่ไก่ลงไปผัดจนสุก
3.เติมกะปิลงไปเล็กน้อย ผัดไปสักระยะแล้วเติมน้ำเปล่าลงไป ใส่น้ำตาลมะพร้าว เติมน้ำปลาโซเดียมต่ำลงไป (เฉพาะคนที่ยังไม่ชินรสชาติจืด)
4. ผัดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วตบท้ายโดยใบมะกรูดเป็นอันเสร็จ
5.นำใส่จาน ทานคู่กับไข่ต้ม และผักข้างเคียง

อกไก่ผัดกะปิ

4.แซนด์วิชสันในหมูสับ

เมนูทำง่าย พกพาสะดวก เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาไม่มากในการทำอาหาร สามารถห่อไปกินที่ต่าง ๆ ได้
ส่วนผสม
– ขนมปังโฮลวีตชนิดแผ่น
– สันในหมูสับ
– ผักสลัด
– ไข่ดาว
– น้ำสลัด

วิธีทำ

1.นำสันในหมูสับลงไปรวนในกระทะ
2. นำหมูที่รวนไว้ประกบกับขนมปัง ใส่ผักสลัด ไข่ดาว ตบท้ายด้วยน้ำสลัด
เป็นเมนูที่ทำไม่ยกาเลยใช่ไหมล่ะ สำหรับแซนด์วิชสันในหมูสับ รับรองว่าอิ่มอร่อย โปรตีนครบถ้วน และแคลอรี่ต่ำแน่นอน

แซนด์วิชสันในหมูสับ

5.อกไก่ทอดไข่ดาว

มาถึงเมนูสุดท้ายอย่าง อกไก่ทอดไข่ดาว ที่รับรองว่าทำง่าย และยังให้สารอารที่ครบครันแน่นอน
ส่วนผสม
– อกไก่
– พริกไทยดำ
– กระเทียม
– รากผักชี
– ซีอิ๊วขาวสูตรลดโซเดียม
– ไข่ดาว
– ผัดลวก
วิธีทำ
1.หมักอกไก่ โดยใส่กระเทียม พริกไทยดำ รากผักชี ซีอิ๊วขาว หมักไว้สักพักล แล้วนำไปทอดด้วยหม้ออบลมร้อนที่อุณหภูมิ 180 องศา ประมาณ 15 นาที
2. ทำไข่ดาว ทอดโดยไม่ใช้นำมัน เสิร์ฟพร้อมกับผักลวก

อกไก่ทอดไข่ดาว

เราเชื่ออย่างยิ่งว่า 5 เมนูลดน้ำหนัก แคลอรีต่ำ ทำง่าย ที่เราแนะนำในวันนี้ จะเป็นตัวเลือกสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก รับรองว่าแต่ละเมนูนั้น ทำง่ายแน่นอน แถมยังให้พลังงาน และสารอาหารที่เพียงพอต่อร่างกาย  เพื่อการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ ควรออกกำลังอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ครั้ง